Ten słodki sos truskawkowy, aromatyzowany brązowym cukrem i balsamicznym, to świetny sposób na ożywienie klasycznych lodów waniliowych.
Cal / Serv: 118 Wydajności: 6 Czas przygotowania: 0 godzin 5 minut Czas całkowity: 0 godzin 50 minut Składniki 2 funty truskawki c. ciemny brązowy cukier 4 łyżki. glazura balsamiczna (patrz Uwaga) Wskazówki- W średnim garnku na dużym ogniu zagotuj truskawki i brązowy cukier.
- Zmniejsz temperaturę do średnio niskiej i gotuj przez 10 minut. Usuń patelnię z ognia i, za pomocą maseczka do ziemniaków, zacieruj jagody, aż się rozerwą, ale nadal masywne.
- Odstaw do ostygnięcia na 30 minut, a następnie wymieszaj z polewą balsamiczną. Podawaj sos na lody.
