Białe mięso kurczaka z piersi kurczaka zawiera mniej tłuszczu niż ciemniejsze części nogi i uda. Po usunięciu skóry pierś z kurczaka ma jeszcze mniej tłuszczu. Kucharze dbający o zdrowie wybierają pozbawione skóry piersi z kurczaka z tych powodów i dlatego, że wielu ludzi po prostu preferuje smak białego mięsa. Kilka rodzajów dodatków dobrze pasuje do pozbawionych skóry piersi z kurczaka.
Bezskórne pary piersi z kurczaka z wieloma dodatkami.
Ryż
Ryż jest naturalnym dodatkiem do piersi z kurczaka. Często wybierany jest zwykły biały ryż, ale istnieje wiele sposobów, aby ubrać danie z ryżu. Jedną z podstawowych technik jest gotowanie ryżu w aromatycznym bulionie. Dodanie tymianku wraz z cebulą i czosnkiem nadaje osobowości zwykłemu ryżowi. Smażony ryż dobrze komponuje się z kurczakiem o smaku teriyaki. Dodanie szafranu lub tańszej kurkumy nadaje ryżowi apetyczny żółty odcień; mieszanie go z cebulą i chrupiącym groszkiem działa z pieczoną piersią z kurczaka. Dowolna ilość specjalistycznych rices, takich jak jaśmin, basmati lub pecan ryż, wzbogacają posiłek, który oferuje piersi z kurczaka.
Istnieje wiele rodzajów ryżu, z których można wybierać.
Ziemniak
Jako dodatek do grillowanych lub pieczonych bez piersi skór z kurczaka, zimne sałatki ziemniaczane dodają do posiłku kremowy, bogaty smak. Sałatka ziemniaczana występuje w kilku odmianach, oferując wybór dla osób o preferencjach smakowych. Pieczone ziemniaki podawane z masłem lub kwaśną śmietaną pozwalają kontrolować ilość tłuszczów dodawanych do ziemniaków. Załadowane ziemniaki sprawdzają się również z piersią z kurczaka, z dodatkiem sera, bekonu i zielonej cebuli posypanej na wierzchu. Zapiekanki ziemniaczane gotowane w sosie śmietanowym lub ziemniaki zapiekane au w sosie serowym dodają do menu komfortowego jedzenia i można je upodobać do kawałków brokułów, grochu lub cebuli.
Dodaj danie z ziemniaków, aby uzupełnić kurczaka bez skóry.
Makaron
Zimne sałatki makaronowe uzupełniają piersi z kurczaka kremowymi, marynowanymi smakami. Dodaj posiekane gotowane jajko plus kolorowe pimiento i słodką paprykę, aby nadać jej wygląd. Makaron i ser dodają domowego akcentu i przemawiają zarówno do dzieci, jak i dorosłych. Jeśli pierś z kurczaka jest panierowana, można ją podawać na spaghetti z aromatycznym sosem pomidorowym i odrobiną mozzarelli lub provolone roztopionego na kurczaku. Wstaw obfite porcje sera parmezan. Kuskus, drobnoziarnisty rodzaj makaronu nabiera smaku dopasowanego do niego. Rosół oraz zioła i przyprawy nadają mu dowolny smak. Orzo to kolejny rodzaj makaronu o kształcie zbliżonym do ryżu i dobrze komponuje się z pozbawioną skóry piersią z kurczaka.
Makaron i ser to wygodne jedzenie, które dobrze pasuje do piersi kurczaka.Warzywo
Niebo jest limitem warzywnych dodatków do piersi z kurczaka. Zimne potrawy warzywne obejmują cole slaw, sałatkę z rzodkiewką lub sałatkę z brokułów przygotowaną z boczku, cebuli i sezamu. Prosta sałatka z czerwonej cebuli, papryki i ogórków, ubrana w pikantny włoski dressing, rozjaśnia posiłek z piersi kurczaka, podobnie jak sałatka z marchewki słodkiej z rodzynkami i jabłkami w sosie majonezowym. Serwowane na gorąco zapiekanki warzywne obejmują tradycyjne potrawy, takie jak zapiekanka z zielonej fasoli lub zapiekanka kukurydziana z mieszanki kukurydzianej, śmietanowej i kukurydzianej. Inne możliwości obejmują warzywa w sosie śmietanowym lub sos serowy. Baby groszek i szparagi dobrze komponują się w sosie śmietanowym, podczas gdy brokuły i kalafior znajdują uznanie w sosie serowym.
Zimny surówka z białej kapusty przynosi chrupiącą słodycz do menu z piersi kurczaka.
