Cofnij się w czasie, aby objąć pewną mądrość ogrodniczą, którą twoi dziadkowie mogli praktykować: koncepcję sadzenia towarzyszącego lub sadzenia kombinacji konkretnych roślin dla ich obopólnych korzyści. „Teoria stojąca za sadzeniem towarzyszącym polega na tym, że niektóre rośliny mogą pomagać sobie nawzajem w pobieraniu składników odżywczych, poprawiać zarządzanie szkodnikami lub przyciągać zapylacze” - mówi Tom Maloney, pedagog ogrodniczy w Penn State Extension. „Zbadano pewne badania, takie jak przyciąganie pożytecznych owadów, takich jak szaty do ogrodu w celu zwalczania szkodników, więc wiemy, że jest skuteczny. Nadal badamy inne aspekty sadzenia towarzyszy”.
W międzyczasie z pewnością nie zaszkodzi wypróbować te zdroworozsądkowe kombinacje w swoim ogrodzie:
Nasturcja + Ogórek
Ten indiański przykład sadzenia towarzyszy jest często nazywany „trzema siostrami”. Kukurydza daje fasoli miejsce do wspinaczki. Fasola przekształca azot atmosferyczny w formę, z której rośliny mogą korzystać. Rozprzestrzeniające się liście dyni lub dyni tworzą żywą ściółkę, która redukuje chwasty i utrzymuje wilgoć.
Nagietek + Brokuły
Kwiaty te wydzielają lepką substancję na łodygach, które przyciągają mszyce i zatrzymują je tam, mówi Stross. Stwierdza, że sadzenie jej obok upraw kapustnych, w szczególności brokułów, zatrzymuje mszyce z brokułów. Plus, przynosi korzystne biedronki na mszyce.
Sałata + Pomidory lub Bakłażany
„Łączenie roślin z różnymi nawykami wzrostu jest określane jako„ uprawa współrzędna ”, a my mamy pewne dane, które pokazują, że są skuteczne” - mówi Maloney. W tym przypadku pomidory i bakłażan rosną wysoko iw końcu mogą ocieniać uprawy w chłodnym sezonie, takie jak sałata, która nie lubi ciepła. Ta sztuczka może nieco przedłużyć sezon sałaty.
Rzodkiewka + Marchewka
Te dwie rośliny pobierają składniki odżywcze z różnych miejsc w glebie, więc nie rywalizują o zasoby. Rzodkiewka dojrzewa szybko i nie rośnie tak głęboko jak marchewki, które mają długi korzeń i dojrzewają dłużej, mówi Maloney.
Pomidory + Bazylia lub Cilantro
Niektórzy ogrodnicy uważają, że bazylia poprawia smak pomidorów, ale jest przede wszystkim sadzona, ponieważ jej silny zapach może odpierać szkodniki. Plus, jeśli pozwolisz, aby część twojej bazylii lub kolendry poszła na kwiat, przynosi zapylacze, mówi Stross.
Sałata + Szczypiorek lub Czosnek
Mszyce omijają śmierdzące rośliny, takie jak szczypiorek lub czosnek, więc spróbuj go w pobliżu sałaty. Lub dodaj alyssum w pobliżu, aby przynieść pożyteczne owady, mówi Stross.
Róże + pelargonie lub szczypiorek
Mówi się, że rośliny o silnym zapachu lub smaku zniechęcają chrząszcze i mszyce. Chociaż nie ma gwarancji, że to zadziała, to z pewnością warto spróbować powstrzymać róże przed zjedzeniem przez te nieznośne małe robaki, które pozornie mnożą się z dnia na dzień.
Rumianek + Kapusta
Rumianek przynosi pożyteczne owady dla kapustnych, takich jak kapusta. Jesienią, posiekaj go i rzuć na łóżko, aby się rozkładało, pozostawiając korzenie nienaruszone, aby się rozkładały i wzbogacały glebę, sugeruje Stross. „Być może niektóre z tych par nie zawsze zawierają wiele dowodów naukowych, ale zacznijcie próbować i zobaczyć, co działa” - mówi Stross. W końcu eksperymentowanie to połowa zabawy w ogrodzie!
