Szybko zjedz obiad na stole (i utrzymuj brudne naczynia na minimalnym poziomie) dzięki prostym opakowaniom rybnym.
Wydajność: 4 porcje Czas przygotowania: 0 godzin 10 minut Czas całkowity: 0 godzin 25 minut Składniki 1 c. świeże ziarna kukurydzy z 2 uszu 1 c. puszka ciecierzycy, płukana 4 uncje. zielona fasola, przycięte 1/2 funta małe pomidory (około 2), pokrojone na 8 klinów 1/3 c. pestki zielone oliwki, posiekane 2 łyżki. oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Koszerna sól Świeżo zmielony czarny pieprz 4 (6 uncji) bez skóry, filety z basu, halibuta lub dorsza 4 gałązki oregano Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Umieść kukurydzę, ciecierzycę, fasolkę szparagową, pomidory i oliwki na jednej stronie czterech kawałków papieru pergaminowego o wymiarach 11 ”-x-15”, dzieląc równomiernie. Skrop olejem, dzieląc równomiernie i dopraw solą i pieprzem.
- Przypraw rybę solą i pieprzem, a następnie oregano; umieść na warzywach, dzieląc równo.
- Złóż pergamin na rybach i warzywach, a następnie dwukrotnie złóż krawędzie, aby je uszczelnić. Przenieś paczki do blachy do pieczenia i piecz, aż ryby będą nieprzezroczyste przez 12-15 minut.
- Ostrożnie rozerwij opakowania, aby je obsłużyć.
