W szafce kuchennej znajduje się skarbnica surowców, które można przekształcić w domowe przysmaki. Chipsy z pomarańczowego imbiru, czekoladowe chubbies z makadami i trójkąty owocowe pochodzą z jednego mistrza biscotti.
Cal / Serv: 71 Plony: 1 Składniki Biscotti 6 łyżek. masło niesolone 3/4 c. cukier 2 duże jajka 1 3/4 c. uniwersalna mąka 1 łyżeczka. proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki. sól Owoce Trójkąty c. suszona żurawina c. złote rodzynki Zest 1 cytryny 2 łyżki. Cukier Turbinado Czekolada Macadamia Chubbies 3/4 c. orzechy makadamia 2 łyżki. Kakao z holenderskim przetworzeniem 1 oz. półsłodka czekolada Orange Ginger Crisps c. kandyzowany imbir Zest z 1 cytryną 1/2 pomarańczy Wskazówki- Zrób ciasto: Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i odłóż na bok. Utrzyj masło i cukier razem w dużej misce z elektrycznym mikserem ustawionym na średnią prędkość, aż stanie się lekki i puszysty. Dodaj jajka i bij do włączenia. Zmniejsz prędkość miksera do niskiej i stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia i sól oraz dodatkowe składniki zgodnie z każdą odmianą ciastek.
- Kształtuj i piec ciastek: W przypadku trójkątów owocowych wciśnij ciasto w kwadrat o wymiarach 9 x 9 cali na przygotowanej blasze i posyp cukrem turbinado. Na czekoladowe chubbies z makadami lub chrupki z pomarańczowego imbiru, uformuj ciasto w dwie jednocalowe kłody i umieść na przygotowanej blasze. Piecz wszystkie, aż będą twarde - 25 do 30 minut. Schłodzić całkowicie na kratce. Pokrój trójkąty owocowe na 18 trójkątów; Chocolate Macadamia Chubbies w trzydzieści trzy plasterki o grubości 3/4 cala; i pomarańczowe chrupki imbirowe w pięćdziesiąt plasterków grubości 1/4 cala. Toast w piekarniku aż ostry - od 3 do 5 minut na stronę.
