To łatwe do przygotowania danie jest łatwe do przygotowania i podróżuje dobrze - idealne zarówno na jesienne pikniki, jak i codzienne posiłki. Nie ma czasu na tworzenie plików cookie od podstaw? Użyj Whole Foods Chocolate Chip Cookie Dough dla łatwych do przygotowania ciasteczek, które smakują domowej roboty.
Cal / Serv: 157 Wydajność: 1 tuzin składników 2 1/2 c. uniwersalna mąka 1 łyżeczka. proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki. soda oczyszczona 3/4 łyżeczki. sól 1 łyżeczka. cynamon 1/2 łyżeczki. ząbki mielone 10 łyżek. niesolone masło 1/2 c. cukier granulowany 1/2 c. ciemnobrązowy cukier 1 duże jajko 1 duże żółtko jaja 1/4 c. melasa 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy 1 bar słodko-gorzka czekolada Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Linia 2 blachy do pieczenia z papierem pergaminowym i odłóż na bok. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i goździki do średniej miski i odłóż na bok.
- Ubijaj masło, 1/4 szklanki granulowanego cukru i ciemnobrązowy cukier razem, używając miksera elektrycznego ustawionego na średnią prędkość, aż stanie się lekki i puszysty - około 5 minut. Dodaj jajko i żółtko; wymieszać, aby połączyć. Dodaj melasę i wanilię i dokładnie wymieszaj. Zmniejsz prędkość miksera do niskiej i dodaj suche składniki w 2 partiach, mieszając aż do połączenia. Wmieszaj czekoladę.
- Uformuj ciasto w 2-łyżkowe kulki i zwiń je w pozostały granulowany cukier. Umieść na przygotowanych blachach do pieczenia około 3 cali od siebie i dociśnij ciasteczka widelcem, aby lekko spłaszczyć. Piec, aż będzie lekko zrumieniony i zwarty wokół krawędzi - około 14 minut. Przenieś ciasteczka na kratkę, aby ostygła. Powtórz z pozostałym ciastem.
