Jazzowe babeczki z uroczymi cukierkowymi dekoracjami.
Wydajności: 16 Czas przygotowania: 1 godzina 0 minut Czas całkowity: 2 godziny 15 minut Składniki 2 1/4 c. przesianej mąki uniwersalnej (przesiać następnie zmierzyć) 2 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki. Koszerna sól 3/4 c. (1 1/2 sztyftu) niesolone masło w temperaturze pokojowej 1 3/4 c. cukier 2 duże jajka 1 łyżka. czysty ekstrakt waniliowy 1 c. mleko 1/2 przepis White Vanilla Frosting Candy (patrz propozycje dekoracji poniżej) Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Linia 2 puszki muffin o standardowej wielkości z 16 wkładkami babeczki. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w misce.
- Ubijaj masło i cukier mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż stanie się lekkie i puszyste, od 1 do 2 minut. Dodawaj jaja, po jednym na raz, pobijając je po każdym dodaniu; dodać wanilię i ubić do połączenia. Zmniejszyć prędkość miksera do niskiej i ubijać mieszankę mąki i mleko na przemian, zaczynając i kończąc na mieszance mąki, aż do włączenia.
- Przenieś ciasto na przygotowane patelnie, dzieląc równomiernie. Piec, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, od 18 do 20 minut. Ostudzić na patelniach na drucianym stojaku przez 5 minut, a następnie wyjąć do szafy, aby całkowicie ostygła.
- Mrożone babeczki z białą wanilią i lukrem.
- Holly Berry Cupcakes: Rozwiń i wytnij zielone Airheads lub Laffy Taffy za pomocą foremki do ciastek z ostrokrzewem 1 3/4 "-x-1". Użyj noża do masła, aby zrobić żyły w liściach. Ułóż liście na babeczkach i użyj czerwonych M&M do jagód.
- Christmas Wreath Cupcakes: Ułóż miętówki M&M w okręgu na szczycie cupcake. Używaj czerwonych kulek cukierków i srebrnych drażetek do tworzenia klastrów jagodowych. Uformuj niewielki kawałek czerwonej lukrecji sznurkowej w łuk, środek szczypiący, aby pomóc w utrzymaniu, i umieść na wieńcu.
- Poinsetta Cupcakes: Potnij duże marshmallows na krzyż na 5 części. Posyp jedną ciętą krawędzią czerwonego cukru ściernego. Nakładaj kawałki marshmallow na babeczki, aby utworzyć kwiat. Dołącz mini żółty M & M z odrobiną lukier do środka.