Cal / Serv: 134 Plony: 8 Czas przygotowania: 0 godzin 15 minut Czas całkowity: 0 godzin 30 minut Składniki 2 funtów sól z zielonych pomidorów 3 łyżki. oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 ząbek czosnku 1 łyżeczka. płatki z czerwonej papryki 18 krakersów o smaku masła (takich jak Ritz) 2 uncje. Parmezan 2 łyżki. posiekane świeże majeranek Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. W międzyczasie posyp pomidory 1 1/2 łyżeczki soli. Pat z ręcznikami papierowymi. Umieść pomidory w jednej warstwie w naoliwionym 9-calowym 13-calowym naczyniu do pieczenia. Skropić olejem. Posyp czosnkiem i czerwoną papryką.
- W małej misce wymieszaj pozostałe składniki. Posypać pomidorami. Piec w górnej jednej trzeciej piekarnika, aż blaty się zarumienią, 12 do 15 minut.
