Świeże truskawki dodają słodkiego i soczystego elementu tej wiosennej sałatce.
Wydajność: 4 porcje Czas przygotowania: 0 godzin 15 minut Czas całkowity: 0 godzin 20 minut Składniki 1/4 c. oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 łyżeczki. skórkę z limonki 3 łyżki. sok z limonki 1 1/2 Honey Kosher salt Świeżo zmielony czarny pieprz 1 głowa Romaine Sałata, podarte 2 piersi kurczaka, grillowane i pokrojone 2 c. Pokrojone truskawki 4 uncje Pokruszona feta 1 c. gotowany groszek 1 awokado, pokrojony 1/2 c. plasterki czerwonej cebuli Wskazówki- Wymieszaj oliwę z oliwek, skórkę z limonki, sok z limonki i miód. Dopraw solą i pieprzem i odstaw.
- Umieść romainę w dużej misce i na górze z kurczakiem, truskawkami, fetą, groszkiem, awokado i czerwoną cebulą. Doprawić solą i pieprzem i skropić dressingiem. Rzuć i podawaj natychmiast.