Zabierz swoje skromne ciasteczka z cukrem na zupełnie nowy poziom, korzystając z techniki, która pozwoli Ci dostosować pliki cookie na każdą okazję. Malowanie wypieków jest słodkim sposobem na przedstawienie deseru na każde święto, urodziny lub uroczystość.
Które płótno wybrać?
Istnieją dwa różne sposoby przekształcania ciasteczek cukrowych w płótna.
- Umieść nad nimi oblodzenie królewskie (pozwalając im wyschnąć)
- Umieszczenie zwiniętej kremówki nad ciasteczkiem
Obie metody działają podobnie, jednak suszenie zajmuje mniej czasu. W przypadku tych plików cookie wybraliśmy metodę pomadki.
Rzeczy, których potrzebujesz
Ciasteczka z cukrem
Miska wody lub czysty ekstrakt waniliowy
Lukier królewski
Kremówka
Foremka do ciastek lub szkło
Wałek do ciasta
Pergamin
Żelowe barwniki spożywcze
Nowe pędzle do malowania
Biały lukier
Płyta do wykorzystania jako paleta
Upiecz ciasteczka
Upiecz swój ulubiony przepis na ciasteczka cukrowe i pozwól im całkowicie ostygnąć.
Wskazówka
Tworząc ciasteczka, pomiń proszek do pieczenia. Używanie proszku do pieczenia powoduje, że ciasteczka rozprzestrzeniają się na arkuszu, czasami powodując, że przywierają do siebie. Pomijając proszek do pieczenia, ciasteczka zachowują swój idealny okrągły kształt podczas gotowania.
Krok 1
Podczas pieczenia ciastek, zwiń kremówkę na pergaminie do grubości 1/8 cala.
Krok 2
Użyj foremki do ciastek o takim samym kształcie, jak przy krojeniu ciasta na ciasteczka i przecięciu kremówki. W tym przypadku po prostu użyliśmy szkła do wycięcia kręgów z pomady. Pozostaw pomadkę do wyschnięcia na 1 do 2 godzin.
Krok 3
Umieść cienką warstwę oblodzenia na ciasteczku i przykryj kremówką.
Krok 4
Kontynuuj robienie tego na wszystkich ciasteczkach i delikatnie pocierać kremówkę dłonią o ciasteczko.
Krok 5
Umieść żelowe barwniki spożywcze na talerzu i wymieszaj je do żądanego koloru, zanurzając pędzel w wodzie lub w czystej wanilii.
Krok 6
Zanurz nieużywany pędzel w kolorze brązowym i pomaluj gałąź
Wskazówka
Sprawdź swoje kolory w „testowym” pliku cookie lub dodatkowym kawałku walcowanego kremówki.
Krok 7
Pomaluj kilka liści
I wypełnij je. Ten samouczek może Ci pomóc w malowaniu liści.
Inni ludzie czytają
Jak zrobić ciasteczka na tablicy
Jak malować na Royal Icing
Jak zrobić ciasteczka na tablicyKrok 8
Dodaj trochę jagód dla większego zainteresowania.
Możesz sprawić, że pliki cookie będą tak skomplikowane, jak chcesz, lub użyć prostych pociągnięć.
Możesz także napisać na nich wiadomość, aby uzupełnić tę okazję. Baw się dobrze eksperymentując z różnymi kolorami. Szczęśliwe pieczenie!
