Diehards twierdzą, że krem jajeczny nie jest kremem jajecznym, chyba że jest zrobiony z syropu czekoladowego Foxa U-Bet. Subtelnie aromatyzowany syrop został wyprodukowany na Brooklynie od trzech pokoleń i to właśnie sprawia, że napój ten jest ikoną Nowego Jorku. Największa niespodzianka? W śmietanie z jajek nie ma jajka ani kremu! Aby uzyskać zwrot w tym tradycyjnym napoju, nasz krem do jajek Mocha dodaje odrobinę likieru kawowego.
Czytaj więcej + Czytaj mniej - Cal / Serv: 186 Plony: 1 Składniki 2 łyżki. likier kawowy 3 łyżki. pełne mleko 1 łyżka. syrop czekoladowy 6 oz. zimna woda seltzer Dojazd- Zrób krem jajeczny: wymieszaj likier, mleko i syrop czekoladowy razem w 10-uncjowym szkle. Trzymając butelkę seltzera 10 cali od krawędzi szklanki, wlej seltzer równomiernym strumieniem, tak aby napędzał seltzer pod miksturą mleka i tworzy piankową głowę. Natychmiast podawaj.
