W niedzielę wielkanocną przypadającą na wiosnę, wakacje zasadniczo błagają o zrobienie świeżego, świątecznego deseru na specjalną okazję. Na szczęście dla ciebie ten rumianek - wzbogacony nutą pomarańczowej skórki - jest nie tylko pełen owocowych smaków, ale także niezwykle łatwy w przygotowaniu. Aby przekształcić to ciasto w centralny element jajka, który będzie można obejrzeć na popołudniowym brunchu lub kolacji, chodzi o dekoracje. Po prostu ułóż nasze Bunny Sugar Cookies na bokach i na górze z kwiatami rumianku. (Nie martw się, są jadalne.) To jak wiosna na stojaku!
Czytaj więcej + Czytaj mniej - Plony: 16 porcji Czas całkowity: 1 godzina 50 minut Składniki Ciasto 2 1/2 c.całe mleko
8torebki z rumianku
Spray do gotowania
4 1/2 c.uniwersalna mąka, łyżkowana i wyrównana
4 łyżeczkiproszek do pieczenia
3/4 łyżeczki.Sól koszerna
1 1/2 c.(3 pałeczki) niesolone masło w temperaturze pokojowej
2 1/4 c.cukier granulowany
5duże jaja w temperaturze pokojowej
1 łyżka.drobno starta skórka pomarańczowa
2 łyżeczkiczysty ekstrakt z wanilli
Lukier 2 c.(4 pałeczki) niesolone masło w temperaturze pokojowej
2 funtycukier cukierników
3 łyżki.świeży sok pomarańczowy
1 łyżka.czysty ekstrakt z wanilli
1/4 łyżeczki.Sól koszerna
Bunny Sugar Cookies i kwiaty rumianku, do dekoracji
Wskazówki- Zrób ciasto: umieść mleko i torebki z herbatą w małym garnku. Gotuj na średnim ogniu, aż będzie ciepły w dotyku (nie pozwól, by się zagotował), od 7 do 8 minut. Wyłącz ogrzewanie i całkowicie schłódź; wyrzucić torebki z herbatą.
- Rozgrzać piekarnik do 325 ° F. Smaruj 4 (8-calowe) okrągłe patelnie i dna z pergaminem; smarować pergamin. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w misce.
- Ubijaj masło i cukier granulowany na średniej prędkości za pomocą miksera elektrycznego, aż będzie lekki i puszysty, 2 do 4 minut. Dodawaj jaja, po jednym na raz, bijąc tylko do wymieszania po każdym dodaniu. Pokonaj skórkę pomarańczową i wanilię. Zmniejszyć prędkość miksera do niskiej i ubijać na przemian mieszankę mąki i mleka, zaczynając i kończąc na mieszance mąki, aż do włączenia. Podziel ciasto między przygotowane patelnie.
- Piec, aż drewniany pick włożony do środka wyjdzie czysty, od 25 do 30 minut. Schłodzić w garnkach, na stojakach drucianych, 10 minut, a następnie odwrócić na stojaki, aby całkowicie ostygły.
- Zrób lukier: ubij masło na średniej prędkości za pomocą miksera elektrycznego, aż będzie kremowy, 1 do 2 minut. Zmniejsz mikser do niskiego poziomu i stopniowo ubijaj cukier cukierniczy. Pokonaj sok pomarańczowy, wanilię i sól. Zwiększ prędkość miksera do wysokiej i bij, aż puszysty, 1 do 2 minut.
- Złóż ciasto: Umieść jedną warstwę ciasta na podstawce do ciasta lub talerzu i na górze z 1/2 szklanki lukier; powtórz jeszcze dwa razy. Top z pozostałą warstwą ciasta. Mroźny wierzch i boki ciasta z pozostałym lukrem (zaoszczędzić 1/4 szklanki lukier na ogony króliczka). Dodaj królicze ciasteczka z cukrem.
