To combo smakowe jest tak dobre, że rozwali ci umysł.
Wydajności: 8 Czas przygotowania: 0 godzin 25 minut Czas całkowity: 5 godzin 55 minut Składniki 1 przepis Podstawowe ciasto Ciasto 1/4 c. nasiona sezamu, plus więcej do zraszania 2 łyżki. uniwersalna mąka, plus więcej na powierzchnię 1/4 c. cukier, plus więcej za zraszanie 1/4 łyżeczki. mielone ziele angielskie 1/4 łyżeczki. Koszerna sól 2 1/2 funta gruszek, pokrojona na 1 w. kawałki 8 oz. Daktyle, pestki i ćwiartki Umyć jaja, do szczotkowania skór- Zrób ciasto zgodnie z instrukcją, mieszając nasiona sezamu w mieszankę mąki przed dodaniem masła.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Na posypanej mąką powierzchni zroluj jeden krążek ciasta podstawowego do 13-calowego koła. Przenieś na 9-calowy talerz kołowy.
- Wymieszaj mąkę, cukier, ziele angielskie i sól. Dodaj gruszki i daty; wrzuć do płaszcza. Przenieś na talerz kołowy.
- Na posypanej mąką powierzchni zroluj pozostały dysk ciasta do 13-calowego koła; miejsce na ciasto; wykończenie zwisu do 1 cala. Tuck podwieszony pod i karbowany; wyciąć cztery otwory w górnej skorupie. Zamrozić 15 minut.
- Posmaruj jajkiem i posyp sezamem i cukrem. Piec na blasze do pieczenia, aż stanie się brązowy i bulgocze, 60 do 75 minut. Schłodzić na stojaku, co najmniej 4 godziny.