„Połączenie karmelu i soli morskiej daje dziecku smak dojrzałego smaku” - mówi Steffny Wallace z San Francisco, który podał ten przepis.
Cal / Serv: 231 Wydajności: 15 Czas przygotowania: 0 godzin 10 minut Czas całkowity: 1 godzina 10 minut Składniki olej roślinny 8 c. zbóż ryż dmuchany 3/4 c. syrop kukurydziany c. słodzone mleko skondensowane 1/2 c. pakowany lekki cukier brązowy 1/4 c. cukier granulowany 4 łyżki. niesolone masło 1 łyżeczka. Sól morska 1 1/2 łyżeczki. ekstrakt waniliowy 1/4 c. chipsy z ciemnej czekolady Wskazówki- Zasadniczo oliwią dużą miskę i naczynie do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali. Umieść płatki w misce i odłóż je na bok.
- W średnim garnku na średnim ogniu połącz syrop kukurydziany, mleko skondensowane, cukry, masło i sól morską. Pozostaw mieszankę do wrzenia, ciągle mieszając, aż do uzyskania jasnozłotego brązu, od 5 do 6 minut.
- Usuń mieszaninę z ognia, wymieszaj wanilię i natychmiast polej płatki. Mieszaj, aby całkowicie wymieszać, a następnie równomiernie rozłóż na przygotowanej patelni.
- Odstawić do ostygnięcia, około 45 minut. Odwróć i zwolnij z patelni. Skropić rozpuszczoną czekoladą i wstawić do lodówki na około 15 minut. Pokroić w 15 barów.
