Robimy ten zdrowy smakołyk popcornu z eklektyczną mieszanką suszonych owoców dla skoncentrowanych wybuchów smaku owocowego.
Wydajności: 1 Składniki 12 c. popcorn popcorn 3 c. mieszane suszone owoce, takie jak złote rodzynki, wiśnie i posiekane morele i figi 1 1/4 c. cukier granulowany 3/4 c. cukier brązowy 1 c. syrop kukurydziany 1/2 c. kierunki wodne- Wrzuć popcorn i suszone owoce do dużej, lekko naoliwionej, żaroodpornej miski. Olejowane woskowane patelnie do pieczenia na papierze i długi metalowy widelec. Odłożyć na bok.
- Zagotuj cukier, brązowy cukier, syrop kukurydziany i wodę na średnim ogniu w średnim rondlu wyposażonym w termometr do cukierków. Zmniejsz temperaturę do średniej i gotuj, aż mieszanina osiągnie 260 stopni F.
- Ostrożnie wlej syrop na mieszankę popcornu. Mieszaj widelcem, aby rozprowadzić. Odstaw na 1 do 2 minut.
- Z dobrze naoliwionymi rękami, uformuj 3-calowe kulki, umieść je na patelniach i całkowicie schłódź. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 4 dni.
