Cal / Serv: 390 Plony: 4 Czas przygotowania: 0 godzin 10 minut Czas całkowity: 0 godzin 25 minut Składniki 1 duża szalotka 2 1/2 łyżki. ocet sherry gruboziarnisty pieprz morski 5 łyżek. oliwa z oliwek extra virgin 1 głowa frisée 1 1/2 c. pieczony kurczak 8 świeżych zielonych i / lub fioletowych fig 1/4 c. migdały Wskazówki
- W dużej misce wymieszaj szalotkę, ocet i 1/2 łyżeczki soli. Odstaw na 15 minut. Ubij olej, aż się połączą.
- Dodaj frisée, kurczaka i szczyptę soli; podrzucenie. Frytki i kurczak.
- W tej samej misce wrzuć figi, szczyptę soli i pieprzu i delikatnie wymieszaj, aby pokryć pozostałym dressingiem. Ułóż figi na talerzach i posyp sałatki migdałami i szczyptą soli.