Możesz gotować mrożone ciastka z kraba w mniej niż godzinę.
Mrożone ciastka z kraba to łatwy sposób na włączenie kraba do zwykłej diety. Nie potrzebują prawie tyle samo uwagi, co świeży krab, którego nie chcesz zamrozić. Mrożone ciastka z kraba można przechowywać w zamrażarce przez okres do trzech miesięcy, w przeciwieństwie do zaledwie trzech do pięciu dni w lodówce na świeżego kraba. Ciastka z kraba można zabrać z całkowicie zamrożonego do całkowicie upieczonego w ciągu zaledwie 45 minut, choć czas pieczenia jest znacznie szybszy, jeśli najpierw rozmrozisz ciastka z kraba.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Papier do pieczenia
- Topione masło
- Szczotka
- Termometr do żywności
Umieść ciastka krabowe w lodówce na trzy do czterech godzin przed ich użyciem, jeśli to możliwe. Nie jest to konieczne, ale pozwoli im się rozmrozić, co znacznie wydłuży czas gotowania i zapewni lepsze wyniki.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Delikatnie nasmaruj blachę do pieczenia roztopionym masłem (lub użyj nieprzywierającej blachy do pieczenia). Umieść rozmrożone lub zamrożone ciastka z kraba na tej blasze do pieczenia, a następnie szczotkuj każdą z nich cienką warstwą roztopionego masła.
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i upiecz ciastka z kraba, aż się skończy. W przypadku rozmrożonych ciastek z kraba będzie to prawdopodobnie w ciągu 20-30 minut. Mrożone ciastka z kraba potrwają do 40 minut lub nieco więcej. Sprawdź wzrokowo, czy są całkowicie ugotowane (ciastka z kraba powinny być złocisto-brązowe) i termometrem do żywności (wewnętrzna temperatura ciastek z kraba powinna wynosić co najmniej 165 stopni F).
Wskazówki i ostrzeżenia
- Jeśli chcesz bardziej brązowe, bardziej kruche ciastka z kraba, gotuj je przez minutę, gdy skończysz je wypiekać.
