Jak gotować Red Snapper

Red snapper to zdrowa opcja obiadowa.

Ryba z czerwonego lucjanina jest zdrową opcją obiadową, zarówno kupowaną świeżo, jak i mrożoną, przy użyciu różnych metod gotowania - pieczenia, pieczenia lub grillowania. Delikatesy na wybrzeżach Atlantyku i Zatoki Perskiej wyróżniają się czerwoną skórą i czerwonymi oczami. Dzięki kilku składnikom i niewielkiemu wysiłkowi możesz postawić pyszny obiad na stole.

Rzeczy, których potrzebujesz

• Czerwone filety lucjanowate
• Nóż
• Sos sojowy
• Sól
• Czarny pieprz
• Czosnek w proszku
• Ćwiartki limonki
• Kosz na grilla
• Rondel

• Warzywo oOil
• Zielony pieprz
• Cebule
• Spray nonstick
• Folia aluminiowa
• Sok cytrynowy
• Pietruszka
• Mielony czosnek

Przepłucz rybę w zimnej wodzie. Wytnij trzy szczeliny 1-calowe na każdym zaokrągleniu.

Wlać sos sojowy po obu stronach filetów. Pozwól marynować w lodówce przez 20 minut.

Połącz sól, pieprz i czosnek w proszku w małej misce. Przetrzyj ryby suchymi składnikami.

Pokrój wapno na sekcje. Umieść dwa plasterki limonki na każdym filecie z czerwonego lucjanina.

Umieść rybę w koszyku do grillowania. Grilluj ryby przez 12 minut lub dopóki nie zacznie się łuszczyć.

Podgrzej olej roślinny na patelni na dużym ogniu. Zmniejsz ciepło, gdy olej zacznie skwierczeć.

Cebulę i zieloną paprykę. Umieść warzywa na patelni i podsmaż.

Inni ludzie czytają

• Jak poderwać Snappera
• Jak powiedzieć, kiedy gotowane są filety Snappera

Czerwony lucjan posypać olejem roślinnym. Dopraw czerwoną rybę snappera solą czosnkową i świeżym mielonym pieprzem.

Połóż rybę na patelni z warzywami. Gotuj z każdej strony przez 5 minut.

Ryba jest gotowana, gdy jest złocisto-brązowa i zaczyna się łuszczyć.

Oderwij kawałek folii wystarczająco duży, aby owinąć filety. Folia natryskowa z natryskiem nonstick.

Ułóż filety lucjan na folii. Posmaruj ryby olejem roślinnym i sokiem z cytryny.

Przykryj rybę mielonym czosnkiem, mielonym czarnym pieprzem i pietruszką.

Uszczelnij folię wokół ryby. Połącz krawędzie i utwórz opakowanie foliowe.

Piecz rybę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 350 stopni. Gotuj ryby przez 30 minut lub do momentu, aż ryba zacznie się łuszczyć.

Wskazówki i ostrzeżenia

• Nigdy nie zostawiaj ryb na marynacie w temperaturze pokojowej; może to spowodować zatrucie pokarmowe.