Jak suszyć koperek bez odwadniacza

Wysuszyć świeży koper do użycia w różnych naczyniach.

Istnieje więcej niż jedna metoda suszenia kopru, jeśli nie masz odwadniacza. Suszenie w piecu i na zewnątrz działa dobrze. Wysuszyć świeży koperek prosto z ogrodu, aby koper był pod ręką przez cały czas do użycia w różnych naczyniach. Zbierz głowy kopru, gdy tworzą się pąki kwiatowe, ale zanim pąki się otworzą. Kiedy nadchodzi zima, Twój wysuszony koperek przypomina o tym, co będzie świeże z ogrodu następnego lata.

Rzeczy, których potrzebujesz

• Papierowe ręczniki
• Strunowy

• Papierowa torba
• Papier do pieczenia

Wysuszyć na zewnątrz

Umyć liście, kwiaty lub nasiona kopru pod chłodną wodą. Dokładnie opróżnij papierowy ręcznik.

Połącz razem główki kwiatów i gałązki.

Przywiąż kawałek sznurka ciasno wokół końca łodyg. Opuść wiązkę do góry nogami do papierowej torby, aby chronić ją przed kurzem. Zawiąż górną część papierowej torebki innym kawałkiem sznurka.

Przywiąż wolny koniec sznurka do gwoździa, kawałka drewna lub wiszących plamek zawieszonych nad ziemią na zewnątrz w zadaszonym, przewiewnym miejscu w cieniu.

Pozostawić do wyschnięcia na około 3 do 4 dni lub do momentu, aż koper poczuje się ostry.

Suszenie piekarnika

Umyć liście, kwiaty lub nasiona kopru pod chłodną wodą. Dokładnie opróżnij papierowy ręcznik.

Rozgrzej piekarnik do 110 stopni Fahrenheita.

Inni ludzie czytają

• Jak suszyć szałwię z odwadniaczem
• Jak suszyć zioła w odwadniaczu

Rozłóż kwiaty kopru i liście równomiernie na blasze.

Umieść blachę do pieczenia w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiami.

Poczekaj, aż koper wyschnie przez około 6 do 8 godzin lub aż poczuje się ostry.

Wskazówki i ostrzeżenia

• Aby przechowywać suszony koperek, należy pokruszyć na małe kawałki ręcznie i umieścić w szczelnym pojemniku, takim jak metalowa puszka lub plastikowa torba. Użyj worka próżniowego, aby koper był świeższy dłużej.
• Wysuszony koperek należy przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu. Użyj w ciągu około 1 roku.
• Skieruj wentylator, ustawiony na niskim poziomie, do piekarnika, aby zwiększyć przepływ powietrza.
• W przypadku suszenia nasion kopru, umieścić w piekarniku nagrzanym do 120 stopni Fahrenheita. Suszyć przez około 4 do 6 godzin.
• Posypać koperkiem kwiaty na ziemniaki, ryby, surówkę z białej kapusty i przygotowane warzywa. Wymieszaj w sos sałatkowy.
• Wytnij zioła do suszenia tuż przed kwitnieniem, gdy liście mają najwięcej oleju.