Papryka Aji Dulce zaczyna się na zielono, ale wiek do pomarańczowego.
Aji dulce peppers (Capsicum chinense) pochodzą z Puerto Rico, gdzie stanowią ważną część lokalnej kuchni. Te kuzyni habanero rosną w tym samym kształcie przypominającym czapkę i mają ten sam smak dymu, co ich pikantni kuzyni, ale kwalifikują się jako słodka papryka z brakiem ognia. Dojrzewają jasnozielone, ale z wiekiem zmieniają kolor na czerwony i pomarańczowy. Papryki Aji dulce potrzebują ciepłego lata, bogatej gleby i odpowiedniej wilgotności. Uprawianie ich w doniczkach zapewnia im mobilność i ochronę w domu.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Garnki
- Ziemia doniczkowa
- Kompost organiczny
- Torf
- Perłowiec
- Nawóz
- Nożyczki
Użyj doniczek o średnicy 12 cali z otworami drenażowymi dla roślin papryki, które potrzebują odpowiedniego miejsca na liście i systemy korzeniowe. Idealne garnki mierzą głębokość co najmniej 6 cali w celu drenażu i wzrostu korzeni.
Wymieszać bogatą, luźną glebę doniczkową z 1 częścią gruntu handlowego do 1 części każdego mchu torfowego, kompostu organicznego i perlitu. Papryka nie może rosnąć ani nosić zdrowych owoców na słabej lub gęstej glebie. Dodaj nawóz o spowolnionym uwalnianiu 5-10-10 lub 8-16-16 do długotrwałego odżywiania.
Wymieszać bogatą, luźną glebę doniczkową z 1 częścią gruntu handlowego do 1 części każdego mchu torfowego, kompostu organicznego i perlitu. Papryka nie może rosnąć ani nosić zdrowych owoców na słabej lub gęstej glebie. Dodaj nawóz o spowolnionym uwalnianiu 5-10-10 lub 8-16-16 do długotrwałego odżywiania.
Nasiona pieprzu roślin Aji głębokie 1/2 cala, z jednym ziarnem na 12-calowy garnek. Podlewaj glebę 2 cm wody. Stosowanie podlewania pozwala uniknąć przemieszczania nasion pieprzu w glebie.
Podlewaj paprykę wodą 2 cale co tydzień, aby utrzymać wilgotność gleby. Daj im 12-12-12 nawozów, gdy pierwszy zestaw owoców. Zachowaj nawóz z liści, ponieważ będzie go spalać.
Zbieraj papryki w terminie zapadalności. Wytnij młodą zieloną paprykę na łagodniejszy smak lub pozostaw paprykę na roślinie, aby dojrzewały do czerwieni i pomarańczy, aby wzmocnić smak. Użyj nożyczek do przycięcia papryki z rośliny. Ciągnięcie papryki może uszkodzić roślinę.
Wskazówki i ostrzeżenia
- Papryka Aji dulce wymaga co najmniej 90 dni wzrostu, aby wyprodukować owoce.
- Nawóz azotowy na początku sezonu zachęca do wzrostu liści, ale uszkadza osadzanie się owoców i wzrost.
- Brak wody lub odżywiania powoduje, że rośliny pieprzowe produkują małe, bardzo gorące papryki.
