Proszę całą rodzinę z pieczonym spaghetti.
Zapiekanka łączy najlepsze elementy spaghetti i lasagne w doskonałe danie. Idealnie jest zabrać się na imprezę potluck lub zjeść posiłek z wyprzedzeniem, aby zaoszczędzić na kolacji w ruchliwą noc. Wystarczy podwoić przepis i umieścić go w zamrażarce na później. Podawać z sałatką boczną i chlebem czosnkowym.
Rzeczy, których potrzebujesz
- 1 funt hamburgera
- 1 funt spaghetti
- Domowy lub słoikowy sos spaghetti
- 8 uncji przetworzonego sera
- 8 uncji kremowego sera
- 1 mała cebula
- Rozdrobniona mozzarella
- Rozdrobniony cheddar
- ser parmezan
Rozgrzej piekarnik do 350 F. Brązowy hamburger i cebulę w średniej wielkości patelni. Opróżnij hamburgera i odłóż go na patelnię. Gdy hamburger się rumieni, uruchom spaghetti.
Po odsączeniu tłuszczu dodaj ser i śmietanę do hamburgera. Mieszaj ciągle, aż ser się roztopi i zmieszany z hamburgerami. Jeśli zrobisz swój własny sos, możesz zbrązowić hamburgera na patelni, ale nadal dodawać ser do hamburgera.
Dodaj sos spaghetti i gotuj na wolnym ogniu.
Przygotuj się na ułożenie makaronu i sosu po ugotowaniu. Spryskaj naczynie żaroodporne sprayem nonstick. Rozłóż warstwę spaghetti na dnie patelni.
Przełóż warstwę sosu mięsnego na makaron. Posypać rozdrobnioną mozzarellą i tartym cheddarem na sos.
Dodaj kolejną warstwę makaronu spaghetti, a następnie drugą warstwę sosu. Gdy tym razem dodasz rozdrobniony ser, upewnij się, że całkowicie przykrywa spaghetti i sos.
Piec 20 do 30 minut, aż cały ser się rozpuści. Podawać na gorąco.
Wskazówki i ostrzeżenia
- Jeśli się spieszysz, użyj cienkiego spaghetti.
- Zrób wystarczająco dużo na 2 kolacje i zamroź jeden. Będzie on przechowywany w zamrażarce przez dwa tygodnie (dłużej, jeśli można usunąć powietrze przed zamrożeniem).
- Zachowaj ostrożność podczas używania kuchenki i piekarnika. Podczas pracy z gorącymi patelniami zawsze używaj rękawic kuchennych.