Stogi soku czekoladowego precel łączą dwa wyraźnie różne smaki, które wielu ludzi lubi razem - słodki i słony. Receptura bez pieczenia łączy chrupkość pałeczek precla z kremową czekoladą i sprawia, że 3 tuziny traktuje w bardzo krótkim czasie.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Papier woskowany
- Arkusz cookie
- 12 uncji czekolady
- Rondel lub miska do gotowania w kuchence mikrofalowej
- Łyżka
- 1 szklanka cienkich pałeczek precla
- 1 nakrętka szklana (opcjonalnie)
- 1/2 szklanki rodzynek lub innych suszonych owoców (opcjonalnie)
Krok 1
Wyrównaj arkusz ciastek papierem woskowym, aby zapobiec przywieraniu stogów siana do patelni.
Krok 2
Rozpuść czekoladę w rondlu nad niskim palnikiem lub miską do kuchenki mikrofalowej. Użyj ulubionego smaku (mlecznego, ciemnego, półsłodkiego lub białego) chipsów czekoladowych lub batonów czekoladowych. Jeśli używasz mikrofalówki, mieszaj czekoladę co 30 sekund, aby uniknąć jej spalenia.
Krok 3
Dodaj precelek do czekolady, mieszając je, aż zostaną całkowicie przykryte. Być może będziesz musiał dodać kolejną garść precle, w zależności od tego, jak gęsta jest czekolada-precel.
Krok 4
W razie potrzeby wymieszać z orzechami i rodzynkami lub innymi suszonymi owocami, takimi jak żurawina. Stogi czekoladowe dla miłośników orzechów są tradycyjnie wytwarzane z orzeszków ziemnych.
Krok 5
Na łyżkę woskową wymieszaj mieszankę precelka z łyżeczką do herbaty. Odsuń stogi siana od 2 do 3 cali od siebie, aby zapobiec ich sklejaniu się.
Krok 6
Wstaw stogi siana czekoladowego precelka do lodówki na godzinę, aby mogły się ustawić i ostygnąć. Podawać schłodzone przysmaki lub doprowadzić je do temperatury pokojowej.
