Płatki śniegu z cukru pudru stanowią jadalną ucztę.
Delikatny i kruchy, jak maleńkie kawałki przędzonej koronki, płatek śniegu jest kapryśny i przypomina Boże Narodzenie. Te jadalne płatki śniegu, wywinięte z choinki lub umieszczone na wakacyjnym torcie, wniosą odrobinę ducha do twojego domu. Udekoruj je cukrem pudrem lub barwnikiem spożywczym, aby dodać urozmaicenia lub pozostawić je gładkie, wybierając kilka różnych wzorów płatka śniegu. I zrób dużą porcję, ponieważ te przysmaki z pewnością zostaną zjedzone.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Arkusz cookie
- Papier Wac
- 4 szklanki cukru pudru
- 3 łyżki bezy w proszku
- 6 łyżek ciepłej wody
- 1/4 ekstrakt- mięta pieprzowa, wanilia
- Barwnik spożywczy - niebieski, srebrny lub czerwony
- Plastikowa torba
- Nożycowy
- Mała szczotka do gotowania
- Posypka lub jadalny brokat
- Nić dentystyczna lub nić nylonowa
Wymieszaj cukier puder, proszek bezowy i ciepłą wodę w dużej misce. Podłącz ubijak do jajek i uderz mieszaninę na wysokość, aż zobaczysz szczyty, zwykle około pięciu minut. Wymieszać ekstrakt i barwnik spożywczy po uformowaniu się pików.
Wrzuć oblodzenie do plastikowej torby. Zbierz zawartość w jednym rogu i odetnij koniec 1/4 cala, aby użyć go jako wylewki.
Wytnij fragment papieru woskowego na patelnię. Umieść go na patelni. Narysuj płatki śniegu na papierze woskowym lub użyj nadrukowanego wzoru pod papierem woskowym.
Ściśnij torbę, podążając za liniami płatka śniegu. Najpierw narysuj długie linie, a następnie wypełnij mniejsze kształty. Użyj szczotki do gotowania zanurzonej w wodzie, aby mieszanka była wilgotna podczas kształtowania płatka śniegu.
Pył z jadalnymi posypkami, cukrem pudrem lub brokatem na mokro. Pozostaw płatek śniegu do wyschnięcia. Użyj nici dentystycznej lub nylonowego sznurka przewleczonego przez płatek śniegu, aby je powiesić.
Wskazówki i ostrzeżenia
- Zrób kilka partii różnych kolorów i wzorów.
- Udostępnij tę aktywność dzieciom.
- Im cieńszy jest twój płatek śniegu, tym jest bardziej kruchy.
- Zjedz je w przeciągu jednego tygodnia i przechowuj w szczelnym pojemniku, jeśli ich nie wieszasz.
