Oficjalnie jest to ta pora roku ponownie. Ludzie handlują swoimi mrożonymi kawami za coś nieco cieplejszego, jak zawsze poszukiwana latte z przyprawami z dyni. Ten napój wydaje się zyskiwać na popularności każdego roku, co oznacza, że można kosztować ponad 6, 00 $! Ale po co wydawać tyle pieniędzy, kiedy można łatwo zrobić ten napój w zaciszu swojego domu za ułamek ceny? Ponieważ ten przepis używa prawdziwej dyni, prawdopodobnie będzie smakował lepiej niż w większości kawiarni.
Rzeczy, których potrzebujesz
- 8 ml pełnego mleka
- 2 1/2 łyżki puree z dyni
- 1 łyżka brązowego cukru, więcej do smaku
- 1/4 łyżeczki przyprawy z dyni
- 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 strzał espresso
- Bita śmietana, opcjonalny dodatek
- Cynamon, opcjonalny dodatek
- Laski cynamonu, opcjonalny dodatek
- Rondel
- Śmigać
- 1 duża filiżanka kawy
Wskazówka
Jeśli nie masz w domu ekspresu do kawy, spróbuj zamiast tego użyć espresso instant.
Krok 1
Dodaj mleko do rondla i ustaw na średnim ogniu.
Krok 2
Gdy mleko się rozgrzewa, ubij brązowy cukier, puree z dyni i przyprawę z dyni, aż się wbije. Energicznie ubij mleko, aż będzie lekko spienione. Zdjąć rondel z ognia, gdy mleko jest gorące, ale nie wrzące. Ubij ekstrakt waniliowy.
Krok 3
Dodaj zastrzyk espresso do dużej filiżanki kawy, a następnie gorącej mieszanki mleka z dynią. W razie potrzeby spróbuj i dodaj dodatkowy cukier. Udekoruj latte kupą bitej śmietany, lekkim odkurzaniem cynamonu i cynamonem.
