Nie ma nic lepszego niż doskonały przepis na makarony i sery, kiedy pragniesz pysznych potraw, a nie ma nikogo lepszego niż Ree Drummond, aby wziąć zwykły przepis i wykopać go.
W blogu z 2009 roku The Pioneer Woman nazywa mac i ser „pokarmem, który jest odpowiedzialny wyłącznie za [jej] kości i tkanki mnożące się i rosnące w młodym wieku”. Kolejny fajny fakt? Powiedziała, że chodzi o jedyne jedzenie, które jadła do ukończenia około 14 lat. Powiedziawszy to, można śmiało powiedzieć, że wie, o czym mówi, jeśli chodzi o mac i ser.
Chociaż przepis Drummonda wydaje się całkiem prosty, jest jeden tajny składnik, którego używa, by uczynić swoje klasyczne danie smaczniejszym niż kiedykolwiek: sucha musztarda. „Uwielbiam ten składnik w makaronie i serze” - pisze. „Zapewnia ostrą ostrość bez wstrzykiwania określonego smaku”.
Oprócz suchej musztardy przepis Drummonda wykorzystuje podstawowe składniki, takie jak suszony makaron i ostry ser cheddar, a także garść innych składników, które prawdopodobnie już masz w kuchni.
Możesz tutaj pobrać pełną recepturę makaronu i sera Drummonda i obserwować, jak podskakuje jej tandetne arcydzieło.
(h / t The Pioneer Woman)
