Białko rozrzucone na dnie skorupy zapobiegnie przemoczeniu.
Skórki krakersów Graham szybko piec i można je kupić w sklepie lub w domu. Jednak skorupy krakersa graham również utrzymują wilgoć i mogą łatwo się rozmoczyć. Kilka metod jest używanych do ochrony skorupek krakersów graham przed zamoczeniem, które dodają tylko kilka minut na przygotowanie czasu. Wybrana metoda zależy od rodzaju placka i rodzaju zastosowanego nadzienia.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Nadzienie placka
- Miska do mieszania
- Czekolada
- Białka
- Szczotka
Wyrównaj ciasto z dowolną stopioną czekoladą, używając pędzla do ciasta. Pozostaw czekoladę w lodówce na kilka minut przed podaniem. Działa to dobrze w przypadku wypełnień z czekoladą, takich jak banan lub karmel.
Oddziel białko od jajka i wyrzuć resztę jajka na ciasta, które nie pasują do czekolady.
Posmaruj białko jajkiem na dnie skorupy ciasta.
Piecz ciasto w piecu w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez trzy do pięciu minut, aby skórka wyschła. Wypełnij ciasto jak zwykle.