Skuteczne kuchnie zapewniają odpowiednią przestrzeń do gotowania, czyszczenia i przechowywania.
Kuchnia łączy ludzi w domach. Posiłki to czas, kiedy wiele rodzin dołącza do dzielenia się zarówno jedzeniem, jak i wydarzeniami dnia. Rozmowy często odbywają się podczas gotowania, sprzątania lub po prostu spędzania czasu razem. Kuchnia składa się z trzech głównych części, aby zapewnić odpowiednie przygotowanie, przechowywanie i czyszczenie żywności, naczyń i naczyń.
Region pracy
Obszar roboczy kuchni obejmuje asortyment, piekarnik, kuchenkę mikrofalową i inne urządzenia do przygotowywania żywności. Piece samooczyszczające zapewniają łatwiejsze utrzymanie czystości. Wszystkie urządzenia do przygotowywania żywności powinny znajdować się w tym samym obszarze. Środkowy blat wyspy, na którym pozwala pomieszczenie, stanowi centralne miejsce do przygotowywania posiłków.
Sekcja przechowywania
Kuchnia potrzebuje odpowiednich urządzeń do przechowywania mrożonych, zimnych i suchych produktów spożywczych, a także naczyń, talerzy, sztućców, misek, pojemników, garnków i patelni. Wiele kuchni podłączonych jest do garażu lub na zewnątrz przez drzwi. Mając miejsce do przechowywania w pobliżu tych drzwi zapewnia łatwy dostęp do nowych artykułów spożywczych. Wydajne kuchnie mają przestronną spiżarnię oraz dużą przestrzeń do przechowywania.
Strefa oczyszczania
Strefa czyszczenia składa się z obszaru zlewu, zmywarki, ubijaka do śmieci i miejsca do przechowywania środków czyszczących. Obszar czyszczenia działa dobrze z widokiem na okno, z instalacją wodociągową ze zlewu i zmywarką biegnącą wzdłuż zewnętrznej części domu. Dodaje również przyjemności oglądania na zewnątrz podczas czyszczenia.
