Wędzone szynki zapewniają wygodne posiłki.
John Morrell produkuje różne produkty mięsne, w tym wędzone szynki. Szynki są w pełni ugotowane i gotowe do spożycia. W zależności od preferencji możesz wybrać szynki z kością, bez kości, spriralowane lub krojone w plasterki. Podawaj wygodne wędzone szynki jako część eleganckiego dnia świątecznego lub nieformalnego posiłku tygodniowego. Resztki można wykorzystać w zupach, takich jak groch dzielony, pokrojone na kanapki lub pokrojone w sałatki. Ponieważ szynka jest już gotowana, wystarczy ją podgrzać przed jedzeniem.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Patelnia do pieczenia
- Folia (opcjonalnie)
- Termometr do żywności
Usuń opakowanie z wędzonej szynki. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.
Ustaw szynkę w brytfannie. Umieść 1/2 szynki na patelni płaskiej stroną do dołu.
Przykryj brytfannę pokrywką lub dużym kawałkiem folii; owinąć folię wokół krawędzi patelni, aby utworzyć bezpieczne uszczelnienie.
Ugotuj szynkę przez 15 minut na funt. Wlej do rondla dołączoną mieszankę glazury i dodaj 3 łyżki. Z wody. Doprowadź glazurę do wrzenia na średnim ogniu.
Wyjąć szynkę z piekarnika, gdy jej temperatura wewnętrzna osiągnie 140 stopni Fahrenheita, sprawdzając za pomocą termometru do żywności. Weź szynkę, która zawiera pakiet glazury z piekarnika na 10 minut przed wykonaniem. Przygotowaną glazurę wlać równomiernie na szynkę i gotować mięso przez kolejne 10 minut przy 400 stopniach Fahrenheita.
