Używając frytownicy Masterbuilt Turkey, możesz zrobić złotego, soczystego ptaka.
Kupiłeś frytownicę Masterbuilt Turkey, a teraz chcesz usmażyć indyka. Możesz teraz poczuć zapach ptaka, który się teraz smaży, i możesz sobie wyobrazić krojenie w soczysty, a zarazem ostry na zewnątrz ugryzienie. Dzięki odrobinie wiedzy, ta fantazja może stać się twoją rzeczywistością dość szybko. Miej trochę cierpliwości, zanim zaczniesz smażyć indyka, a będziesz cieszyć się obiadem bezpiecznie.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Olej do gotowania
- rękawiczki
Gotowanie
Całkowicie rozmroź indyka i upewnij się, że ptak jest całkowicie wolny od lodu i wody. Sprawdź dokładnie wewnętrzną jamę.
Napełnij wewnętrzny garnek frytownicy olejem do linii napełniania. Nie przepełniaj. Ustaw zewnętrzne pokrętło sterowania na 400 stopni i przykryj pokrywą.
Odczekaj co najmniej 55 minut, aby olej się rozgrzał. W tym czasie przygotuj indyka z wybraną marynatą i przetrzyj go przyprawami.
Oblicz czas gotowania przed włożeniem indyka do garnka. Czas gotowania wynosi trzy minuty na funt plus pięć minut. Zawsze zaokrąglij do następnej pełnej minuty.
Wyjmij kosz z patelni i umieść indyka w środku, piersi do góry. W rękawiczkach powoli wkładaj indyka do gorącego oleju. Przykryj pokrywką.
Za pomocą termometru do żywności upewnij się, że temperatura wewnętrzna wynosi 180 stopni przed wyjęciem indyka. Po zakończeniu powoli unieś indyka z oleju i zaczep kosz z boku garnka, aby umożliwić spłynięcie nadmiaru oleju.
Wskazówki i ostrzeżenia
- Upewnij się, że indyk jest całkowicie suchy. Nie można tego wystarczająco podkreślić. Wszelkie resztki lodu lub wody z pewnością spowodują pożar.
