Za odrobinę słodyczy w swojej kanapce bohatera, najlepszy kurczak z rożna z cienkimi plasterkami gruszki Bartlett.
Cal / Serv: 641 Plony: 4 Czas przygotowania: 0 godzin 10 minut Czas całkowity: 0 godzin 30 minut Składniki 2 łyżki. posiekana świeża pietruszka 5 łyżek. winegret balsamiczny 1 bagietka zwykła lub pełnoziarnista Mięso z piersi 1 małego kurczaka z rożna (około 1 3/4 funta) 1 gruszka Bartlett Wskazówki- W małej misce wymieszać pietruszkę i vinaigrette. Rozłóż bagietkę wzdłuż i skrop chlebem połowę mieszanki winegret.
- Ułóż plasterki kurczaka na dolnej połowie bagietki i dopraw solą i pieprzem. Skrop połowę pozostałego vinaigrette. Warstwy gruszki na kurczaku. Skrop pozostałym winegretem, a na górze połowę bagietki. Pokrój bagietkę na 4 kanapki.
