The Farm Chicks oferują jedną z najcenniejszych receptur. Wskazówka: Jeśli nie możesz znaleźć świeżego, użyj zamrożonego rabarbaru z sekcji zamrażarki sklepu spożywczego.
Cal / Serv: 412 Wydajność: 8 Czas gotowania: 0 godzin 45 minut Czas całkowity: 1 godzina 15 minut Składniki 2 dyski Ciasto babci 1 funt rabarbaru funt truskawek 3/4 c. cukier c. uniwersalna mąka Wskazówki- Podgrzej piekarnik do 375 stopni F. Rozwałkuj jeden krążek ciasta na lekko posypanej mąką powierzchni do grubości 1/8 cala i przenieś na 9-calową patelnię. Odłóż na bok i zachowaj chłód.
- Zroluj pozostałe ciasto do grubości 1/8 cala i rozetnij szczeliny lub użyj miniaturowego noża do cięcia, aby utworzyć otwory.
- Połączyć rabarbar, truskawki, cukier i mąkę w dużej misce i przenieść do przygotowanej patelni na ciasto; wyłóż zwinięte ciasto na ciasto. Przytnij krawędzie obu skorup, pozostawiając zwis 1/2 cala.
- Złóż ciasto, lekko szczypiąc, aby uszczelnić górną i dolną skórkę. Zaciskać wokół obręczy i chłodzić przez 10 minut. Piec na środkowej półce piekarnika do złotobrązowego koloru - 45 do 55 minut. Schłodzić na kratce.
