Wzmocnij półmisek crudité dzięki temu przyjemnemu tłumowi.
Wydajności: 8 - 10 porcji Czas przygotowania: 0 godzin 10 minut Czas całkowity: 0 godzin 10 minut Składniki 1/3 c. mrożony groszek zielony, rozmrożony 1/4 c. mocno upakowana świeża pietruszka z liści 1 scallion, posiekana 1 łyżka. mocno zapakowany świeży koperek 1 łyżka. mocno zapakowany świeży estragon 1 łyżeczka. skórkę z cytryny 1 łyżka. sok z cytryny 1 mały ząbek czosnku 1/2 c. majonez 1/4 c. cała maślanka sól koszerna Świeżo zmielony czarny pieprz Warzywa, do serwowania wskazówek- Przetwarzaj groszek, pietruszkę, scallion, koperek, estragon, skórkę z cytryny i sok oraz czosnek w robocie kuchennym aż do posiekania, około 30 sekund. Dodaj majonez i maślankę i przetwarzaj do gładkości, około 15 sekund. Dopraw solą i pieprzem. Schłodzić co najmniej 2 godziny lub do 3 dni.
- Podawać z warzywami.