W tym słodkim i pikantnym melonie króluje chrupkość. Świeże, soczyste owoce i warzywa są cięte w stylu zapałek i oblane miętowym dressingiem.
Cal / Serv: 45 Plony: 4 kubki Czas całkowity: 0 godzin 20 minut Składniki 4 łyżki. drobno posiekane szalotki 4 łyżki. Posiekana świeża mięta 1/4 c. ocet jabłkowy 2 łyżki. Miód 1 łyżeczka. sól 1/4 łyżeczki. mielony pieprz czarny 1 mała gruszka azjatycka 1/2 ogórek bez pestek 1 c. strzępiona jicama 1 1/2 c. Wskazówki dotyczące arbuza- Wymieszaj szalotki, miętę, ocet, miód, sól i pieprz razem w średniej misce. Dodaj gruszkę, ogórek, jicamę i arbuza. Dobrze wymieszaj, aby pokryć i natychmiast podawać.