Przygotuj ten ser, zanim rozpocznie się impreza, i podawaj razem z herbatnikami Masa, aby uzyskać smakowitą kombinację.
Wydajności: 3 szklanki Czas przygotowania: 0 godzin 15 minut Czas całkowity: 4 godziny 15 minut Składniki 1/3 c. majonez 1 (4 uncje) słoik pokrojonego w kostkę pieprzu, odsączony 2 puszkowane chipotles w adobo, drobno posiekane 2 Scallions, posiekane 1/2 łyżeczki. Sos Worcestershire 1/2 łyżeczki. proszek chili 1/2 łyżeczki. kminek mielony 12 oz. Ser Monterey Jack, grubo tarty (około 3 filiżanki) 4 uncje. ser queso fresco, drobno pokruszony (około 1 szklanki) Koszerna sól Świeżo zmielony czarny pieprz Wskazówki- Wymieszaj w misce majonez, ziele angielskie, chipotles, scallions, Worcestershire, chili w proszku i kminek. Mieszaj sery, aż się połączą. Dopraw solą i pieprzem.
- Przykryj i schłódź co najmniej 4 godziny lub do 3 dni.