Deski do krojenia są niezbędnym narzędziem w każdej kuchni, często niezbędnym podczas przygotowywania posiłków. Biorąc pod uwagę, jak często korzystamy z tych przyborów - aby posiekać wszystko od świeżych produktów po surowe mięso - ważne jest, aby utrzymywać je w czystości. Ale jeśli myślałeś, że wystarczy gorąca woda i mydło do naczyń, aby wykonać zadanie, mamy złe wieści.
Nawet po przejściu przez zmywarkę lub intensywny peeling, deska do krojenia jest prawdopodobnie nadal pokryta szkodliwymi bakteriami. Sarah z Expert Home Tips wyjaśniła The Mirror, że płynne mydło do naczyń „nie może przeniknąć zimnej powierzchni deski do krojenia i nadać jej rygorystycznego czyszczenia”, nawet jeśli używasz parującej gorącej wody.
Aby deska do krojenia była jak najczystsza, potrzebujesz czegoś mocniejszego: wybielacza. Sarah zaleca namoczenie narzędzia kuchennego w standardowym wybielaczu po każdym użyciu do sterylizacji. W ten sposób skutecznie zabijesz bakterie i unikniesz przeniesienia zarazków na inne pokarmy, które przygotujesz na pokładzie w przyszłości.
(h / t Insider )
