Squash spaghetti może zaspokoić apetyt na makaron.
Squash spaghetti stanowi alternatywny spin na popularnej włoskiej potrawie dla tych, którzy potrzebują więcej błonnika lub warzyw w swojej diecie lub nie mogą (lub nie) jeść makarony na bazie pszenicy lub ryżu. Duże tykwy są wyhodowane z nasion każdego lata, a ich wąskie, wydrążone wnętrza są smażone, pieczone lub parzone jak zwykłe spaghetti. Skuteczne sadzenie nasion spaghetti squash pomaga zapewnić owocne zbiory, które mogą zaostrzyć apetyt na zdrową wersję klasycznego stołu.
Daty bez mrozu
Krajowa Satelita Ekologiczny, Serwis Danych i Informacji, lub NESDIS, jest odpowiedzialny za zbieranie wzorców danych, które dotyczą, kiedy obszar będzie wolny od mrozu, przewidywana data, gdy zagrożenie mrozem - co jest wyjątkowo szkodliwe dla delikatnych wiosennych roślin - przechodzi i pozwala na bezproblemowe sadzenie. Daty te różnią się w zależności od położenia geograficznego w Stanach Zjednoczonych i mogą być dowolne od końca marca do pierwszego czerwca. Przewidywane daty bez mrozu opierają się wyłącznie na przewidywaniach z poprzednich wzorców pogodowych, dlatego NESDIS nie może podać dokładnych dat.
atlantycki
Mówiąc ogólnie, ludzie mieszkający w południowych stanach Atlantyku, takich jak Floryda, Georgia i Południowa Karolina, mają bardzo wczesny zakres dat bez mrozu do sadzenia spaghetti squash: drugi tydzień lutego do drugiego tygodnia marca. Państwa środkowoatlantyckie, takie jak Karolina Północna, Wirginia, Waszyngton, DC, Maryland i Delaware, muszą poczekać: ostatni tydzień marca przez pierwsze dwa tygodnie kwietnia uważany jest za bezpieczny do sadzenia kochających słońce roślin squasha. Nowi Anglicy muszą jeszcze dłużej czekać; od północnej Delaware aż po Maine, od ostatniego kwietnia do połowy czerwca jest najwcześniejszym czasem, kiedy ogrodnicy mogą z powodzeniem zdobyć młode sadzonki w ziemi.
Środkowa Ameryka
Illinois, Kentucky, Iowa, Indiana i Idaho nie zawierają mrozów w połowie kwietnia. Stany takie jak Kolorado, Missouri i Kansas mogą rozpocząć sadzenie w pierwszym tygodniu kwietnia, podczas gdy głębsze południowe stany pod tymi stanami, takie jak Alabama, Arkansas i północny Teksas, muszą czekać kolejny tydzień. Cieplejsze klimaty, jak te występujące w południowym Teksasie i Luizjanie, mogą rosnąć już w połowie marca, ale ogrodnicy mieszkający w Nowym Orleanie mogą sadzić już w ostatnim tygodniu lutego.
Pacyfik
Daty mrozu w Kalifornii są różne, ponieważ duży stan rozciąga się na różne klimaty. Południowi Kalifornijczycy, a także ludzie mieszkający w sąsiednich stanach, takich jak Nevada, Nowy Meksyk i Arizona, mogą zasadzić się bez obaw w połowie lutego (hodowcy z Los Angeles mogą sadzić sadzonki już w styczniu). Kalifornijczycy środkowi muszą czekać do marca, i północni Kalifornijczycy, jak również ci w Oregonie, stanie Waszyngton i Dakocie, powinni poczekać do ostatniego tygodnia kwietnia do połowy maja.
