Podaruj pyszny lokalny smak klasycznym letnim przepisom (żebra! Hot dogi! Szewc!) Z tymi 10 ukochanymi regionalnie składnikami.
Utz Potato Chips z Pensylwanii
Dlaczego to uwielbiamy: W 1921 roku kultowe chipsy ziemniaczane były produkowane z pierwszej ręki - do 50 funtów na godzinę - w domu Salie i Williama Utza w Hanowerze. Obecnie firma jest największą niezależną, prywatną marką przekąsek w Stanach Zjednoczonych, produkującą ponad 3, 3 miliona funtów przekąsek tygodniowo.
Wypróbuj: Utz Baked Fish Fillets
Tabasco Hot Sauce z Luizjany
Dlaczego to uwielbiamy: Edmund McIlhenny z Avery Island zasiał kilka nasion w latach 60. XIX wieku i był zachwycony ostrą papryką, którą w końcu użył do przyrządzenia sosu. Dziś firma jest nadal prowadzona przez jego bezpośredniego potomka.
Wypróbuj: Creamy Tabasco Dressing
Anchor Steam Beer z Kalifornii
Dlaczego to uwielbiamy: pionier w rzemiośle piwowarskim, z bursztynową parą Anchor Steam z siedzibą w San Francisco pochodzi z kalifornijskiej gorączki złota i przetrwała trzęsienia ziemi, pożary, prohibicję i masową produkcję.
Wypróbuj: Mac Anchor Steam i ser
Cracker Jack z Illinois
Dlaczego to uwielbiamy: Zapoczątkowana w 1856 roku popcornowa karmelowa przekąska z Chicago, którą niektórzy uważają za pierwsze „fast foody”, może pochwalić się logo marynarza Jacka inspirowanym wnukiem założyciela Fredericka Rueckheima. Marka zyskała ogólnokrajową sławę w 1908 r. Dzięki opisowi w słynnej piosence „Take Me Out to the Ball Game”.
Wypróbuj: Cracker Jack & Pretzel Treats
Duke's Real Mayonnaise z Południowej Karoliny
Dlaczego to uwielbiamy: firma Eugenia Duke z siedzibą w Greenville rozpoczęła działalność 100 lat temu, kiedy podała 10-centowe kanapki z kurczakiem, wlewane z jej pikantną miksturą, żołnierzom z Camp Sevier. Eugenia zarobiła po 2 centy na każdy. Później sprzedała firmę rodzinnej firmie CF Sauer.
Wypróbuj: Duke's Lemon Drop Sheet Cake
Jiffy Corn Mix z Michigan
Dlaczego to uwielbiamy: Wprowadzona w 1930 roku w Chelsea przez Mabel White Holmes, pierwsza mieszanka do wypieków została wprowadzona na rynek jako „tak łatwa, że nawet mężczyzna może to zrobić”. Obecnie firma jest prowadzona przez wnuka Mabel, byłego kierowcę samochodu wyścigowego Howdy Holmes.
Wypróbuj: Jiffy Mix Berry Cornmeal Cobbler
Blue Bell Ice Cream z Teksasu
Dlaczego to kochamy: kiedy firma otworzyła działalność w 1907 roku, firma z Brenham, oprócz lodów, przygotowała masło. Teraz rodzinna firma, nazwana na cześć rodzimego texas wildflower, produkuje ponad 250 różnych mrożonych smakołyków, w tym Cookies 'n Cream, które słynnie przedstawili masom.
Wypróbuj: Blue Bell Ice Cream Bombe
Następne 10 Buttercream Frosting Recipes for Tasty Cakes
