Przy tak wielu różnych smakach i fakturach wśród odmian śliwek, ich kulinarne zastosowania są niemal nieograniczone.
Sałatka owocowa ze śliwkami
Gemlike plastry czerwonych i fioletowych śliwek ujawniają inne aspekty ich piękna. Wrzuć kawałki melona spadziowego, kiwi i krojone winogrona w prosty syrop z ziołami na orzeźwiające śniadanie jako deser. Aby przygotować syrop: Przynieś gałązkę rozmarynu, 1-calowy kawałek imbiru i 1 szklankę cukru i wody do wrzenia i pozwól mu stromić przez godzinę. Odcedzić i ostudzić syrop. Rzuć około 3 łyżek syropu z około 1 3/4 szklanki mieszanych owoców pokrojonych w kostkę i schłódź. Służy 2. Przechowuj syrop w lodówce w szczelnym pojemniku przez okres do trzech tygodni.
Sałatka z zimnym makaronem z marynowanymi śliwkamiŚliwki, choć intensywnie aromatyzowane, jeśli są do tego przygotowane, mają również zachwycającą powściągliwość.
Przepis: Sałatka z zimnego makaronu z marynowanymi śliwkami
Następne przepisy na porzeczki
