Szef kuchni z Alabamy David Bancroft opracował Bellini Moonshiners - niskobudżetową mieszankę fantazyjnego szampana i Lincoln County Lightning Whisky. Świeże brzoskwinie i bazylia dodają smaku lata.
Cal / Serv: 211 Wydajności: 8 Czas przygotowania: 0 godzin 10 minut Czas całkowity: 0 godzin 10 minut Składniki 2 dojrzałe brzoskwinie 32 liście bazylii 1/2 c. cukier cukierniczy Sok z 2 limonek (około 1/4 szklanki) 1 1/2 c. bimber 1 litr wody gazowanej 1 butelka Szampan 2 dojrzałe brzoskwinie 32 liście bazylii 1/2 c. cukier cukierniczy Sok z 2 limonek (około 1/4 szklanki) 1 1/2 c. bimber 1 litr wody gazowanej 1 butelka Champagne Kierunki- W dużym dzbanku zamieszaj brzoskwinie, bazylię i cukier za pomocą szlamera lub grzbietu drewnianej łyżki. Dodaj 4 szklanki lodu.
- Dodaj sok z limonki i bimber i dobrze wymieszaj. Aby podawać, podziel mieszaninę równomiernie na 8 szklanek highball i uzupełnij wodą gazowaną i szampanem.
- Udekoruj każdą szklankę liściem bazylii i podawaj natychmiast.
