Możesz przechowywać dodatkową kandyzowaną skórkę w temperaturze pokojowej nawet przez miesiąc!
Plony: 4 porcje Składniki 3 funty pomarańczy 3 c. cukier 1 (12 uncji) torba granola 3 uncje. ciemna czekolada, posiekane segmenty klementynki z prostego jogurtu Wskazówki- Odetnij skórkę od 3 do 5 funtów pomarańczy pępka; pokroić na paski 1/4 cala. Gotować w wodzie 1 min. Zmniejsz temperaturę i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Odcedzić i powtórzyć jeszcze 2 razy.
- Gotuj 2 szklanki każdego cukru i wody, aż cukier się rozpuści. Dodaj skórkę i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zacznie świecić przez około 1 godzinę; drenaż.
- Pozwól obrać na stojaku, aż do wyschnięcia, ale nadal będzie kleisty, około 4 godzin. Wymieszaj z 1 szklanką cukru i odstaw na 1 drucik, aż do całkowitego wyschnięcia.
- Dodaj 3/4 szklanki posiekanej skórki do 1 (12 uncji) torebki z migdałami i 3 uncjami. posiekana ciemna czekolada. Podawać z jogurtem i segmentami klementynki.
