To łatwe do przygotowania danie jest łatwe do przygotowania i podróżuje dobrze - idealne zarówno na jesienne pikniki, jak i codzienne posiłki. Nasiona pomidorów łatwo: pokroić na pół i delikatnie ścisnąć. Nie martw się, jeśli pozostanie kilka nasion.
Cal / Serv: 106 Plony: 12 Składniki 2 puszki fasoli garbanzo 1 czosnek goździkowy 1/4 c. sok z cytryny 1 łyżeczka. sól 1/4 c. oliwa z oliwek 8 c. posiekane kapusta 1/2 łyżeczki. świeżo mielony czarny pieprz 4 małe pomidory Wskazówki- Umieść ciecierzycę, czosnek, 2 szklanki wody, sok z cytryny i 3/4 łyżeczki soli w średnim rondlu i zagotuj. Zmniejsz temperaturę i gotuj przez 20 minut. Odcedź i odłóż na bok.
- Podgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek w średniej patelni na średnim ogniu. Dodaj jarmuż, pieprz i pozostałą sól, gotuj, aż jarmuż jest zwiędły i delikatny - około 6 minut.
- Wrzuć odsączoną fasolę, gotowane jarmuż, pomidory i pozostałą oliwę razem do średniej miski. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.