Ciepłe cynamonowe i chrupiące orzechy włoskie stanowią fantastyczne połączenie w tym łatwym przepisie granoli.
Przepis Tessy Kiros, autorki wielu greckich kuchni .
Cal / Serv: 140 Wydajności: 8 filiżanek Czas przygotowania: 0 godzin 10 minut Czas całkowity: 1 godzina 0 minut Składniki 1 łyżka. olej roślinny 2 c. owies szybki do gotowania 4 uncje orzechy włoskie 1/2 c. nasiona słonecznika 2 łyżki. nasiona słonecznika 6 łyżek. nasiona sezamu 1 łyżeczka. cynamon mielony 1 c. Miód c. jasnobrązowy cukier 6 łyżek. niesolone wskazówki do masła- Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Posmaruj dużą patelnię olejem; odłożyć na bok. W dużej misce połączyć owies, orzechy włoskie, nasiona i cynamon.
- Na średniej patelni na średnim ogniu wymieszaj miód, cukier i masło, aż się połączą. Wlać mieszaninę owsa i wrzucić.
- Na patelni rozprowadzić mieszaninę cienką warstwą. Piecz przez 20 minut, a następnie odwróć granolę; piec jeszcze 15 minut. Wyłącz piekarnik i pozwól mu usiąść na 10 minut. Przenieś patelnię na kratkę, aby ostygła. Łam granolę na kawałki.
