Te pałeczki kukurydziane są przeznaczone do zanurzania. Podawaj je z kolejną porcją niedzielnego chili.
Cal / Serv: 150 Plony: 16 Składniki 1/4 c. olej roślinny 2 c. mielona żółta mąka kukurydziana 1/2 c. uniwersalna mąka 2 łyżeczki. soda oczyszczona 1 1/2 łyżeczki. sól 2 1/2 c. Maślanka 2 duże jajka 1/4 c. kierunki masła- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Szczotkuj patelnie kukurydziane olejem roślinnym i umieść w piekarniku - około 10 minut.
- Zrób pałeczki kukurydziane: w dużej misce połącz mąkę kukurydzianą, mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Za pomocą drewnianej łyżki zamieszaj maślankę, jajka i stopione masło. Równomiernie podziel ciasto pomiędzy gorące formy kukurydziane, wypełniając do 1/8 cala od góry.
- Piecz paluszki kukurydziane: Piec w środku piekarnika - około 10 minut. Pałeczki kukurydziane są wykonywane, gdy szpikulec lub wykałaczka, umieszczone w środku, wychodzą czyste. Wyjąć z piekarnika i ostudzić na stojaku. Podawać na ciepło. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.