Ten kwaśny i pikantny smak żurawiny jest akcentowany świeżą skórką pomarańczową i łagodną fasolą waniliową.
Cal / Serv: 25 Wydajności: 7 filiżanek Czas całkowity: 0 godzin 20 minut Składniki 3 c. cukier 2 fasola waniliowa 1 pomarańcza 3 torba świeża lub mrożona żurawina łyżeczka. Sól morska 1/4 łyżeczki. zmielony czarny pieprz 3 łyżki. Musztarda Dijon Wskazówki- Połącz cukier, waniliową fasolę i 1 1/2 szklanki wody w średnim garnku i gotuj na wolnym ogniu. Dodaj sok, żurawinę, sól i czarny pieprz. Gotować na wolnym ogniu, aż żurawina zacznie się wyskakiwać i stać się delikatna, od 3 do 5 minut. Zdejmij z ognia i zamieszaj musztardę. Chill, aż będziesz gotowy do służby. Sos można przygotować do 2 dni przed czasem. Tuż przed podaniem udekoruj sos świeżo startą skórką pomarańczową.
Informacje żywieniowe oparte są na 1 łyżce stołowej.
