Użyj tego podstawowego przepisu na jajka na twardo jako podstawę swojego ulubionego przepisu na jajko deviled lub wypróbuj nasze inspirowane wariacje: Klasyczny z octem słodowym, Krwawa Mary, Curry, Pieczony czosnek, Łosoś wędzony, Karmelizowana cebula-Prosciutto, Crabmeat, Ser Pimento, Kwaśny krem-bekon i Creme Fraiche-and-Pea .
Wydajność: 12 Czas przygotowania: 0 godzin 20 minut Czas całkowity: 1 godzina 20 minut Składniki 12 dużych jaj 2 łyżeczki. biały ocet Wskazówki dojazdu- W dużym garnku na dużym ogniu przynieś jajka, ocet i wystarczającą ilość zimnej wody, aby pokryć się 1 calem do wrzenia. Zmniejsz temperaturę do średnio wysokiej, aby utrzymać średnie wrzenie i gotuj jajka przez 8 minut. Odcedź i przeprowadź jajka pod chłodną wodą. Napełnij miskę zimną wodą, dodaj jajka i odstaw na 20 minut do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
- Obierz jajka i połowę wzdłuż. Usuń żółtka i przenieś do średniej miski. Odstaw biel na talerz do serwowania. Widelcem rozbij żółtka, aż będą puszyste. Dodaj swoje ulubione wypełnienie i przyprawę lub wybierz jedną z naszych odmian powyżej. Wymieszaj, aby połączyć.
- Wypełnij białka jaj nadzieniem żółtkowym. Przykryj i przechowuj w lodówce przez co najmniej 30 minut lub do czasu gotowości do podania.
