Azot jest jednym z podstawowych składników zawartych w nawozach i najważniejszym składnikiem wzrostu roślin. Pomaga roślinie otrzymywać energię, produkować białko, rosnąć, rozwijać i produkować nasiona. Przy tak ważnej pracy zrozumiałe jest, dlaczego niektórzy ogrodnicy sądzą, że im więcej azotu, tym lepiej. Jednak w nadmiernych dawkach azot zmienia zdolność rośliny do prawidłowego wzrostu i produkcji.
Zbyt liściaste
Rośliny, które otrzymują zbyt dużo azotu, mogą wyglądać, że są zdrowe i kwitnące, produkując dużo nowego, liściastego wzrostu. Jednak ten nowy wzrost jest często słaby, miękki i soczysty, co czyni roślinę atrakcyjną dla różnych szkodników i niezdolną do wytrzymania stresu suszy. A jeśli roślina jest aromatyczna, traci wiele ze swojego zapachu.
Bez owoców i kwiatów
Chociaż roślina otrzymująca dużo azotu ma mnóstwo nowych, liściastych liści, często występuje tylko liście. Trudno jest rosnąć owocom i kwiatom, gdy w glebie jest za dużo azotu. Owoce, które rosną, są zniekształcone lub nie dojrzewają prawidłowo, podczas gdy pąki kwiatowe odpadają lub są oszpecone, jeśli kwitną.
Słaba struktura
Zrównoważona ilość azotu tworzy silną, solidną roślinę; jednak po zastosowaniu w nadmiarze dzieje się odwrotnie. Zbyt dużo azotu powoduje, że rośliny stają się wrzecionowate z wątłymi łodygami. Ponieważ liście rosną obficie, słabe łodygi stają się mniej zdolne do podtrzymywania rośliny. Dodatkowo wzrost korzeni jest zahamowany, co prowadzi do jeszcze mniejszego wsparcia roślin. Ostatecznie roślina umiera, ponieważ nie może sama się utrzymać.
Uprawy o smaku gorzkim
Gdy roślina ma za dużo azotu, azot blokuje inne składniki odżywcze przed wchłonięciem przez roślinę. Kiedy roślina nie może wchłonąć odpowiednich ilości niezbędnych składników odżywczych, zmienia zawartość cukru i witamin w roślinie. Rezultatem są gorzkie owoce i warzywa o wysokiej zawartości azotu.
Leaf Burn
Nadmierne ilości azotu spalają roślinę i uszkadzają liście. Oparzenie spowodowane jest odwodnieniem korzeni i korony, które powodują, że liście stają się brązowe lub żółte. Spalanie roślin azotowych nie musi nastąpić natychmiast. Objawy poparzenia mogą nie pojawić się do kilku tygodni po zapłodnieniu.
