Grupa Locavore Outstanding in the Field przygotowała pyszną kolację w Johnson's Backyard Garden w Austin, aby udowodnić, że naprawdę dobre jedzenie jest produkowane w pobliżu domu. Dowiedz się więcej o ich misji od założyciela Jima Denevana i dowiedz się, w jaki sposób możesz wygrać bilety na wyjątkowy posiłek w polu! 
Autobus turystyczny Farma Wyjątkowa załoga w polu podróżuje odnowionym autobusem wycieczkowym, który organizuje posiłki na małych farmach od wybrzeża do wybrzeża. 
Domowa sałata Ogród przydomowy Johnsona wyhodował rukolę dla dzieci podawaną na kolacji. 
Grillowana Przepiórka Grilowana na dębie, przepiórka z Texas Quail Farm w Devine.
Przepis: Grilled Przepiórka 
Właściciel Brenton Johnson, właściciel Johnson's Backyard Garden, zbiera papryki. 
Garden-Fresh Tomatos Zbierane zaledwie kilka metrów od stołu, organiczne pomidory zakotwiczają sałatkę obiadową. 
Kolacja o zmierzchu Goście siedzą ramię w ramię z okolicznymi rolnikami i rzemieślniczymi producentami żywności. 
Szef kuchni gości Jesse Griffiths i jego żona, Tamara Mayfield, własny Austin's Dai Due Supper Club. 
Ranczo Cold Plate Broken Arrow w Imgram w Teksasie dostarczyło grę na wolnym wybiegu dla wędlin. 
Zupa rybna Zapiekana kromka bagietki i czosnkowe aioli uzupełniają zupę rybną zrobioną z lucjan złowionych u wybrzeży Teksasu.
Przepis: Zupa rybna 
Dotyk słodyczy Tandetna dziewczyna szczypie plasterki jabłek z Love Creek Orchards w Medinie w Teksasie. 
Deser Na deser ser pleśniowy z farmy Veldhuizen w Dublinie w Teksasie łączy siły z pikantnymi pekanami i pastą owocową z lokalnych jagód. 
Lokalny smak Rita Marroquin of Spicewood, winnica Stone House w Teksasie, która dostarczyła dwa regionalne wina podawane na posiłek. 
Ser feta Feta z koziego mleka stosowana w sałatce z pomidorów i ogórków pochodzącej z pobliskiej farmy Pure Luck Farm. 
Wild Game Sausage Węgiel dębowy i drewno pekan nasycają grillowane kiełbaski z dziczyzny o smaku smokey. Następny historyczny Franklin Tennessee 
