Jedzenie nie jest celem tradycyjnego prysznica dla nowożeńców - wręczanie prezentów jest. Niemniej jednak dobrze jest mieć niewielką liczbę przekąsek dostępnych dla gości na wypadek, gdyby dostali się w trakcie zabawy. Nie potrzeba pełnego posiłku; zamiast zmuszać wszystkich do siadania i jedzenia w tym samym czasie, wybierz garść prostych, ale eleganckich przekąsek i pozwól zaproszonym skubać, kiedy chcą.
Kanapki z herbatą
Kanapki z herbatą są tak powszechne w prysznicach ślubnych, że są niemal banalne. Ale okazuje się, że są dobre powody, by umieścić je w menu cateringowym. Są łatwe w montażu. Wypełniają się na swój rozmiar. A ponieważ są kanapkami, łatwo je trzymać w jednej ręce, nie powodując bałaganu w stroju. Innymi słowy, dobrze nadają się do skubania, podczas gdy skupiasz się na grach, prezentach i gabach.
Aby dodać zainteresowaniu i urozmaicić wybór kanapek z herbatą, spróbuj zmienić używany chleb i zbadaj nadzienia, które poruszają się poza cienko pokrojonym ogórkiem i serem śmietankowym. Niektóre szczególnie przyjemne herbaciane nadzienia kanapkowe obejmują:
- Brie i tarta marchewka
- Olive tapenade
- Ser Pimiento
- Pasta karczochowa
- Wędzony łosoś i ser śmietankowy
- Prosciutto i fig
- Awokado i indyk
- Pomidor i cheddar
Crostini i Canapes
Crostini, czyli małe przekąski na grzance, to otwarty ekwiwalent kanapki z herbatą. Czasami nazywane są również kanapkami. Możliwości budowy canape są nieograniczone - wszystko, co może zasiąść na kawałku chleba, jest dobrą grą. W interesie wizualnym użyj różnych rodzajów pieczywa, takich jak biały, pumpernikiel i cała pszenica, i pokrój tosty na różne kształty, w tym kwadraty, kółka i trójkąty.
Sushi
Półmisek rolek sushi to niezwykły i elegancki talerz imprezowy na mały prysznic dla nowożeńców. Wybierz trzy lub cztery różne odmiany. Roladki z ogórka, bułki z awokado, bułki z tuńczyka i bułeczki z Kalifornii to solidne wybory. Nie zapomnij podać marynowanego imbiru, wasabi i sosu sojowego z boku.
Szaszłyki
Aby rozerwać imprezę w stylu retro, nici na szpikulce. Są łatwe do zjedzenia i tworzą dramatyczną prezentację bez względu na to, czy są układane w przyjemnych dla oka rzędach, czy też stoją w pół melona lub grejpfruta. Twoje szaszłyki mogą być albo pikantne, albo słodkie, albo mieszanka obu.
Pikantne kombinacje mogą obejmować:
- Mini kulki mozzarelli, pomidory cherry i liść bazylii
- Prosciutto i melon
- Krewetki i ananas
- Salami, parmezan i oliwka
- Gotowane ravioli lub tortellini, marynowany grzyb i pomidor wiśniowy
Słodkie szaszłyki mogą zawierać:
- Kwadraty aniołowego ciasta na przemian z całymi truskawkami
- Kwadraty Brownie i truskawki
- Arbuz i ogórek
- Ananas i liść mięty
Słodycze
Jeśli kochasz babeczki, to na wszelki wypadek oferuj półmisek takich przysmaków - pełnowymiarowy lub mini, jak wolisz. Ale warto zastanowić się nad mniej udeptanymi ścieżkami, jeśli chodzi o desery dla nowożeńców. Mini tarty wypełnione kremem i owocami sezonowymi to elegancka opcja. Lub zaoferuj tacę truskawek w czekoladzie i / lub truskawek nadziewanych ricottą lub serem śmietankowym, makiem i skórką z cytryny.
