Płaszcz w kremową białą czekoladę i kokos, różowy Fujis staje się pozytywnie blady.
Plony: 6 - 8 porcji Składniki 6 Jabłka Fuji 10 oz. białe chipsy czekoladowe 4 c. rozdrobnione kokosowe wskazówki- Usuń łodygi i jabłka szpikulca (patrz „Sztuczki na kije” poniżej).
- W podwójnym kotle na małym ogniu rozpuść kawałki białej czekolady, ciągle mieszając.
- Zanurz jabłko w czekoladzie. Jabłko natychmiast zanurz w misce z rozdrobnionym kokosem, obracając, aby równomiernie pokryć.
- Przenieść na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia. Powtórz tę czynność dla wszystkich jabłek i wstaw do lodówki do ustawienia, około 15 minut.