Zapoznaj się z klasycznym cookoutem z tym ulubionym piknikiem.
Cal / Serv: 418 Plony: 4 Składniki 3 łyżki. ciemny brązowy cukier 1 1/2 łyżeczki. papryka 1/2 łyżeczki. czosnek w proszku 1/2 łyżeczki. kminek ziemny 1/4 łyżeczki. proszek chipotle 1/4 łyżeczki. sól 1/4 łyżeczki. pieprz świeżo mielony 1 funt mielona wołowina 1/2 c. rozdrobniony ostry ser Cheddar 6 bocznych plasterków 4 bułki Wskazówki- Podgrzej grill do średniego. Połącz cukier, przyprawy, sól i pieprz w małej misce i odłóż na bok. Uformuj wołowinę na 8 równych pasztetów. Wrzucić ser i pokruszyć boczek i ułożyć równą ilość na 4 pasztecikach.
- Umieść pozostałe paszteciki na serze i boczku i uszczypnij krawędzie, aby je uszczelnić. Hojnie poklep każdy burger zarezerwowaną mieszanką przypraw. Grill na żądaną dawkę - około 5 minut na stronę dla medium.
